Sokmagvas pogácsa

2015. november 22., vasárnap

Mivel fogyókúrázom, kerülöm a szénhidrátokat amennyire lehet, de pénteken, ahogy ültem a büfében, miközben a többiek kávéztak, megláttam a büfé kirakatában a frissen kisült Fornettis pogácsákat. Hát... olyan vágy fogott el egy jó adag szénhidrát iránt, mint még soha... Ott, abban a percben el is határoztam, hogy ha hazaérek, pogácsát fogok sütni. Persze, ha már fogyókúra, akkor legyen azért egy egészségesebb verzió - már amennyire egy pogácsa egészséges, no meg diétás tud lenni.... :D Kerestem is pár receptet tönkölybúzalisztből, de aztán mikor otthon nekiálltam volna sütni, vettem észre, hogy nekem nem is tönkölybúzalisztem van, hanem rozs és graham lisztem. Így, ilyen variációban készült el az eredeti recept, amit innen szereztem: 
http://www.fittnok.hu/sokmagvas-pogacsa-tonkolybuzalizstbol

A receptet nem írom le, hiszen teljes mértékben a fenti alapján készült, annyi különbséggel, hogy én 25 dkg világos rozslisztet és 30 dkg graham lisztet kevertem össze, illetve kb. fele mennyiségnek a tetejére reszelt sajtot tettem.

Én mini pogácsákat szaggattam.
Egy darab (kb. 10-12 g) tápértéke kalóriabázis szerint:
- 36 kcal
- 1.3 g fehérje
- 2.6 g szénhidrát
- 2.2 g zsír

Egyébként finom lett, és nagyon laktató!!

Jó étvágyat! :)


0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése

Utazó szakácskönyv Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino