Utazó szakácskönyv: Karácsonyi muffinok

2011. december 23., péntek

Ahogy a tegnapi bejegyzésben is mondtam, ma megsütöttem a muffinokat (anyukám kérésére) karácsonyra. Almás-fahéjasat és csokis-banánosat sütöttem.

A receptek nem sajátok, itt találtam őket:
http://gigiakonyhaban.freeblog.hu/archives/2007/04/03/Almas-fahejas_muffin/
http://sutiszorny.blogspot.com/2008/10/bannos-csokis-muffin.html

A linkekre kattintva megtaláljátok a recepteket.

A tegnapi díszeket felhasználva pedig kidíszítettem a muffinokat.

Kicsit jobban ki kellet nyújtani a fehér fondant lapokat, mert kicsit voltak, meg vastagok is. A szélüket letűrködtem a süti meg a muffinforma közé, így állt meg. Mézzel kentem meg az aljukat, hogy a muffinok tetején maradjanak. Kicsit macerás, és időigényes, de szerintem megéri. Nekem nagyon tetszenek! :-) Remélem nektek is!

Jó karácsonyi készülődést! :-) Én már teljesen karácsonyi hangulatba kerültem ezektől a karácsonyos muffinoktól. :-)

Welcome

Kedves Mindenki! Én csak egy szárnypróbálgató, sütni-főzni és utazni szerető csajszi vagyok. A kettőből hoztam össze az utazó szakácskönyvet. Éltem egy évet Floridában és egyet London-ban. Megismerkedtem jó pár új étellel, recepttel, és gondoltam egy blogban megosztom veletek. Nagyon szeretek új ételeket megkóstolni, és ha ízlik, el is készíteni. :) Az új ízek mellett persze vannak régi kedvencek is, azok is megtalálhatók ill. megtalálhatóak lesznek. Illetve nagyon szeretek sütni, mindenféle alkalomra szép tortákat kreálni. Ez persze hol sikerül, hol nem. Nem vagyok sem szakács, sem cukrász! Autodidakta módon tanulok, és ezeket osztom meg itt. Ez nem egy profi szakácskönyv! Csak hobbiból íródik. Szívesen fogadok bárminemű tanácsot, ötlet, javaslatot a receptjeimmel kapcsolatban, és remélem azért van, ami elnyeri Neked is a tetszésed. Bon Appetit! :)