Utazó szakácskönyv: Tiramisu torta

2013. január 27., vasárnap

Anyukám születésnapja van ma, és ebből az alkalmból kifolyólag készítettem el ezt a nagyon guszta tiramisu tortát. Nem vagyok annyira oda a tiramisu-ért, a gyümölcsös változta, amit korábban itt már megosztottam, nekem sokkal jobban ízlik: http://utazoszakacskonyv.blogspot.hu/2011/07/gyumolcsos-tiramisu.html

A receptet innen van: http://citromhab.blogspot.hu/2012/12/tiramisu-torta.html

Igazából, ugyanúgy kell készíteni,mint a szokásos tiramisut, csak annyi a különbség, hogy tortaformában készítjük el, és egy kicsit több zselatin kell bele. Ennyi. :)

Azért torta alakúra csináltam, mert hát mégiscsak szülinapra készült. :)

Welcome

Kedves Mindenki! Én csak egy szárnypróbálgató, sütni-főzni és utazni szerető csajszi vagyok. A kettőből hoztam össze az utazó szakácskönyvet. Éltem egy évet Floridában és egyet London-ban. Megismerkedtem jó pár új étellel, recepttel, és gondoltam egy blogban megosztom veletek. Nagyon szeretek új ételeket megkóstolni, és ha ízlik, el is készíteni. :) Az új ízek mellett persze vannak régi kedvencek is, azok is megtalálhatók ill. megtalálhatóak lesznek. Illetve nagyon szeretek sütni, mindenféle alkalomra szép tortákat kreálni. Ez persze hol sikerül, hol nem. Nem vagyok sem szakács, sem cukrász! Autodidakta módon tanulok, és ezeket osztom meg itt. Ez nem egy profi szakácskönyv! Csak hobbiból íródik. Szívesen fogadok bárminemű tanácsot, ötlet, javaslatot a receptjeimmel kapcsolatban, és remélem azért van, ami elnyeri Neked is a tetszésed. Bon Appetit! :)